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日本:今年秋季气候佳 日本松茸获高产

时间:2018/11/16 17:51:05 信息来源: 点击: 收藏此文 】 【字体:

??????? 一直以来,松茸为日本秋季的高价美食。然而,由于今年日本秋季气候佳,松茸获得高产,其价格持续下降,销量大幅上涨。

??????? 据日本长野县林业中心称,今年秋季的降雨量及地面温度都非常有利于该国家松茸的生长。由于松茸收成好,其价格越来越便宜,有些地区的批发价格甚至出现减半现象。今年八九月份,日本东都中央批发市场的松茸总交易量达到了4吨,同比增长了约1.2吨,平均每公斤批发价下降了约30%。且因价格下跌,销量一直保持良好趋势。

? ???? 东京某贸易市场批发商表示,去年,日本松茸的产量稀缺,一些日产松茸每400克售价高达10万日元,但今年最高价格为7万日元每公斤。

????? ?另据了解,长野县及岩手县(日本两大食用菌主产地)的松茸价格也出现大幅下降。目前长野县松茸的每公斤批发价为25000日元,较去年下降了50%。岩手县则约为47000日元,同比下跌了20%。

? ???? 然而,近年来日本松茸的进口量却一直呈下降趋势,从2009年到2017年,其进口量下降了一半。同时,进口松茸的消耗量也一直在下降,很多消费者认为其进口价格偏高。


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